2014-9-24

食品包装袋的作用

  在现代的商品市场中,食品包装袋对商品流通起到了相当重要的作用,食品包装袋的好坏直接影响到商品能否以更好的状态传达到消费者的手上,而包装的设计和装演水平,却直接影响到企业形象甚至影响到商品本身在市场中的竞争力。就此食品包装袋厂家整理列出了食品包装四个方面的作用功能:

  1、促进销售

  食品包装是提高商品竟争能力、促进销售的重要手段。精美的食品包装袋能在心理上征服购买者,增加其购买欲望。在超级市场中,包装更是充当着无声推销员的角色。随着市场竞争由商品内在质量、价格、成本竞争转向更高层次的品牌形象竞争,食品包装袋形象将直接反映一个品牌和一个企业的形象。

  现代食品包装设计已成为企业营销战略的重要组成部分。企业竟争的最终目的是使自己的产品为广大消费者所接受,而产品的包装包含了企业名称、企业标志、商标、品牌特色以及产品性能、成分容量等商品说明信息,因而食品包装形象比其他广告宣传媒体更直接、更生动、更广泛地面对消费者。消费者在决定购买动机之时从产品包装上得到更直观精确的品牌和企业形象。

  食品作为商品所具有的普遍和日常消费性特点,使得其通过包装来传达和树立企业品牌形象更显重要。

  2、提高商品价值

  食品包装是商品生产的继续,产品通过包装才能免受各种损害而避免降低或失去其原有的价值。因此,投入包装的价值不但在商品出售时得到补偿,而且能给商品增加价值。

  食品包装袋的增值作用不仅体现在包装直接给商品增加价值—这种增值方式是最直接的—而且更体现在通过包装塑造名牌所体现的品牌价值这种无形的增值方式。当代市场经济倡导名牌战略,同类商品名牌与否差值很大。品牌本身不具有商品属性,但可以被拍卖,通过赋予它的价格而取得商品形式,而品牌转化为商品的过程可能会给企业带来巨大的直接或潜在的经济效益。食品包装的增值策略运用得当将取得事半功倍的效果。

  3、保护商品

  食品包装最重要的作用就是保护商品。商品在贮存、运输等流通过程中常会受到各种不利条件及因素的破坏和影响,采用合理的包装可使商品免受或减少这些破坏和影响,以达到保护商品的目的。

  对食品产生破坏的因素大致有两大类:一类是自然因素,包括光线、氧气、水及水蒸气、高低温、微生物、昆虫、尘埃等,可引起食品变色、氧化、变味、腐败和污染等;另一类是人为因素,包括冲击、振动、跌落、承压载荷、人为盗窃污染等,可引起内装物变形、破损和变质等。

  不同食品、不同的流通环境,对食品包装的保护功能的要求是不一样的。例如:饼干易碎、易吸潮,其包装应防潮、耐压;油炸豌豆极易氧化变质,要求其包装能阻氧避光照;而生鲜食品的包装应具有一定的氧气、二氧化碳和水蒸气的透过率。因此,包装工作者应首先根据包装产品的定位,分析产品的特性及其在流通过程中可能发生的质变及其影响因素,选择适当的包装材料、容器及技术方法对产品进行适当的包装,保护产品在一定保质期内的质量。

  4、方便贮运

  食品包装能为生产、流通、消费等环节提供诸多方便:能方便厂家及运输部门搬运装卸,方便仓贮部门堆放保管,方便商店的陈列销售,也方便消费者的携带、取用和消费。现代食品包装袋还注重包装形态的展示方便、自动售货方便及消费时的开启和定量取用的方便。一般说来,产品没有包装就不能贮运和销售。


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